Cardápio Pé na jaca
Cardápio Correria
Linguiça com pão de alho
Linguiça frescal pernil Alegra com pão de alho
Ingredientes para o pão de alho
- 6 pães mini-francês
- 150g de manteiga
- 1 cabeça de alho
- 6 ramos de tomilho
- Sal
Modo de preparo
- Pique finamente o alho e solte as folhas de tomilho. Misture a manteiga, em temperatura ambiente, e ajuste o sal.
- Corte os pães ao meio e cubra com uma camada uniforme de manteiga com alho.
- Na churrasqueira: coloque os pães com a manteiga voltada para cima até derreter, para ser absorvida pelo pão. Vire e deixe dourar.
- Para servir: prepare 600g de linguiça frescal pernil Alegra na churrasqueira e sirva acompanhada do pão de alho.